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      ...sur le blog des éco-écoliers

Vous trouverez ici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce que nous faisons à l'école Saint André (Massiac-15) pour un Développement Durable et Solidaire



Jeudi 4 juin 2009
Cette après-midi, alors qu'il faisait 26° dans la cour de récréation, nous avons installé un vieux phare de voiture au soleil....


Le principe : Le fond réfléchissant du phare doit renvoyer la lumière de l'ampoule en temps normal. Ici, nous l'avons utilisé en sens inverse : les rayons du soleil convergent vers un point central et procurent du même coup une chaleur intense.
Attention, pour cette expérience les observateurs doivent porter des lunettes de soleil!


La technique : Il faut orienter le réflecteur face au soleil de façon à obtenir une tache fortement lumineuse, bien régulière, sur l'objet à faire chauffer. (On peut vérifier l'orientation du phare face au soleil avec un cylindre : son ombre doit être celle d'un cercle dans le prolongement du trou de l'ampoule)


La pratique : En quelques instants, un carreau de chocolat posé sur une fourchette introduite par le trou de l'ampoule... fond,
et quelques minutes plus tard, il est même brûlé!!


La tactique : C'est celle de la cuisine solaire. Il faut évidemment une journée ensoleillée. On peut atteindre ainsi une chaleur extrême, plus de 100 degrés, et cuire, fondre, griller, bouillir tout ce que l'on veut. A condition toutefois d'avoir un four de taille adaptée! On utilise donc une énergie gratuite et renouvelable.
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Publié dans : Energie
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Jeudi 28 mai 2009
Ce matin, une découverte de l'Europe par les jeux, la langue et les oreilles nous attendait à la médiathèque de Massiac, antenne de la maison de l'Europe de Clermont Ferrand.
Des bénévoles nous avaient préparé des jeux de cartes de toutes sortes.
Ensuite nous avons pu déguster 4 petits déjeuners européens aux goûts et couleurs différents.
Enfin ce sont 4 contes qui nous ont fait voyager à travers les pays.
Merci à tous les organisateurs qui nous ont permis de découvrir notre actualité autrement.

Publié dans : Alimentation
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Mardi 12 mai 2009

Les projets de notre dernière rencontre concernaient le tri sélectif lors de la fête de l'école et l'élargissement de la collecte des piles au collège.
Le tri des déchets a très bien fonctionné et nous sommes contents que les adultes aient bien voulu le mettre en place avec nous. Il y a eu quelques erreurs de tri, mais très peu.
La collecte des piles a augmenté depuis la distribution des nouvelles boîtes et la participation des collégiens.

Les élèves de cycle 3 correspondent avec une école d'Indre et Loire. Ils aimeraient bien les voir. Mais est-ce réalisable?

Nous devons maintenant réfléchir aux prochaines journées à préparer :

- les CM partent en classe de mer du 2 au 4 juin, ils pourront étudier la biodiversité marine ;
- à leur retour, le 5 juin, ce sera la journée mondiale de l'environnement. Nous ferons une vélorution comme l'an dernier. Le score à battre est de 50 vélos dans la cour! Les petits de maternelle inaugureront ce jour-là des vélos tout neufs pour les récréations à venir! Ce sera aussi l'occasion de la remise de prix pour les CE2 qui ont gagné au concours du WWF. Nous ferons du pounti, puisqu'il a sans doute aidé à gagner le concours! Nous exposerons aussi différents travaux et expériences à la BCD et ailleurs...
- le mardi 9 juin, une surprise culinaire attend les grands : restaurant pour tous à midi au lycée hôtelier de Chamalières. De quoi mettre les petits plats dans les grands pour finir cette année sur le thème de l'alimentation! A nous d'apprendre à bien nous tenir à table d'ici là!
- le vendredi 12, les enfants de maternelle au CE2 iront à l'éco-musée de la Margeride : visite de l'école d'autrefois, une ferme du XIX et du jardin de la tour St Martin ;
- le vendredi 26 juin, nous devrions fêter notre nouvelle labellisation. Deux personnes de l'école se rendront à Paris le 13 juin pour aller chercher la plaque, si nous la méritons cette année encore. Le 26, nous exposerons les photos des voyages et nos réalisations pour que les parents et tous les visiteurs en profitent avec nous. Une dégustation sera à prévoir!

Publié dans : Eco-délégués
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Jeudi 30 avril 2009

Les CE 2 ont enquêté dans toute l'école pour identifier les actions et installations déjà mises en place qui favorisent un développement durable.

Suivez le guide, et découvrez la cour, les classes, les couloirs et pièces de services, les bureaux et enfin la cantine.



Publié dans : Eco-délégués
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Vendredi 24 avril 2009
Ce soir la conférence avec Béatrice Volle, Patrick Honoré (Pharmaciens), Josiane Bouvet (médecin) a réuni 80 personnes!! Cette conférence fait suite à notre année éco-école sur le thème de l'alimentation.

Nous savons maintenant tout sur l'équilibre alimentaire, les aliments à privilégier, sur la santé des enfants ou des adultes, et même sur les pièges des industries agro-alimentaires qui veulent nous faire croire qu'un yaourt 0% est meilleur qu'un nature...

Une attention particulière pour les habitudes de cantine et autres repas :
Le ketchup est une sauce à base de tomate, pour autant il n'appartient ni à la famille des légumes, ni à celle des matières grasses. Alors? Il faut regarder côté glucides!

Condiments Kcal Protides Lipides Glucides Sodium
Ketchup 114 2 0,4 26 1120
Mayonnaise 710 1,2 80 0,7 410
Moutarde 133 6 10 5 2245

Quant aux conseils à retenir... Voir le Fichier : nutritionaffiche_reperes.pdf


Après la conférence, un quizz et une dégustation originale :
tartines (pain des élèves et produits du marché bio), soupes, tisanes et sirops de plantes, vin local...

Pour ceux qui n'ont pu venir, les recettes de soupes d'orties, de pois, d'herbes ou d'oseille... Voir le Fichier : Recettesdesoupesdudebutdeprintemps.pdf

Et pour ceux qui préférent lire...littérature et soupe : quelques recettes et anecdotes culinaires d'écrivains, vu par un site québécois.
Publié dans : Comité de suivi
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Lundi 20 avril 2009
Deux messages internet nous attendaient ce matin :
- un courriel de nos correspondants nous annonçant une lettre postale (!). Une petite visite dans la boîte aux lettres plus tard et nous voilà avec deux exemplaires de leurs journaux d'école racontant leurs éco-exploits. Nous leur avions envoyé un petit dossier avec quelques unes de nos fiches et notre recueil de recette. Nous allons leur répondre à nouveau, même s'ils profitent pour l'instant des vacances.
- un message du WWF!! Et oui, la classe des Ce2 fait partie des 30 gagnants du concours. Nous attendons avec impatience la suite le 5 juin, date de la journée mondiale de l'environnement!!

Comme quoi, c'est "trop bien" l'école!
Publié dans : Eco-délégués
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Samedi 4 avril 2009
Résultats de la récupération des poubelles de tri demandée par les éco-délégués du primaire et du collège  lors des spectacles de l'école :







Vendredi soir
: 1 sac et demi (de 100l) :
44 briquettes de jus de fruits,
209 canettes, 
11 petites bouteilles d'eau




Au total des 2 soirs :
Canettes : 437
Briquettes de jus de fruits : 92
Petites bouteilles d'eau : 23












Au fait...













Questions :
Combien de canettes, briquettes et bouteilles d'eau ont été récupérées le samedi soir?
Que pourra t-il être fabriqué avec le matériel récupéré?
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Publié dans : Recyclage
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Samedi 4 avril 2009

Ce soir, les enfants ont présenté l'histoire d'un facteur étourdi ayant mélangé tout son courrier.
Un petit coup de main... et le voici aux portes de
Boucle d'or et les trois ours (attention la soupe est chaude)
Le chaperon rouge (toujours belle à croquer)
le Petit Poucet et Haensel et Gretel (une adresse très sucrée)

Mais toutes ces histoires se terminent bien puisque le loup "qui n'est pas du tout un méchant loup garou" comme le dit la chanson de Dominique Baduel, offre à tous les participants quelques friandises :
cailloux du petit poucet (quoiqu'un peu durs pour les grands-mères), langues de chat, demi-lunes
et dents de loup (vous voyez bien il n'a plus de dent contre nous).

Alors en regardant les photos, vous pouvez vous lécher les babines ou réaliser avec nous cette délicieuse recette :
les dents de loup
- Fouetter un gros blanc d'oeuf avec 100 g de sucre (batteur électrique)
- Verser 100 g de farine et 3 grains d'anis vert en pluie dans la meringue. Mélanger délicatement.
- Laissez reposer une heure au réfrigérateur
- Etaler la pâte sur un plan fariné (5 mm d'épaisseur)
- Découper en bandes de 5 cm puis en triangles de 3 cm de base (petite révision de géométrie!)
- Déposer ces dents sur du papier sulfurisé et laisser sécher toute la nuit (Pour les faim de loup, il faut encore attendre!)
- Faire cuire le lendemain 8 min (th6). Les dents restent blanches (et sans caries). Elles se décollent légèrement à la cuisson.

Quant à la récupération des poubelles de tri demandé par les éco-délégués du primaire et du collège,c'est ici !
Publié dans : Alimentation
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Mardi 31 mars 2009
Ce matin, les CM ont présenté deux nichoirs à installer dans la cour.
Les maisons attendent maintenant des locataires.


A midi, un oiseau a percuté une vitre de fenêtre. Ces chocs sont très souvent mortels, car les oiseaux qui n'ont pas vu l'obstacle volent très vite.
Nous allons donc décorer nos fenêtres pour éviter ces mésaventures aux jeunes oiseaux de printemps. Il est aussi possible de coller des silhouettes de rapaces ou encore de mettre des rideaux.
Publié dans : Biodiversité
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Lundi 30 mars 2009

Les CE ont décortiqué et découpé les emballages pour comprendre à quoi ils servent.
Nous avons remarqué la place de
-
la composition du produit (rangés par ordre des quantités)
- la date limite de consommation ou date limite d'utilisation optimum (DLC ou DLUO)
- le poids
- le code-barres
- les conseils de conservation, d'utilisation
- les informations nutritionnelles
- les conseils pour l'environnement
- et les
logos : point vert, AB...

Nous avons aussi réfléchi à la place de la publicité qui nous incite à acheter certains produits, 
- en utilisant le livre "La consommation, agir pour ma planète" et...
- en regardant de près des spots de publicité enregistrés à la télévision!



La publicité utilise des stratégies (=astuces) pour nous piéger!


"- On nous fait croire qu'un yaourt est magique! (Noémie)
- Les publicitaires nous font des pièges : ils font des dessins-animés et des films rigolos. (Maxence)
- La publicité nous donne des ordres, comme "Complète ta collection" (Guillaume)
- Si on achète trop de produits qui passent à la publicité, le lendemain on peut se retrouver à faire la manche dans la rue! (Arnaud)
- Ils essayent de nous séduire. Ils jouent avec nous et ils essayent de gagner pour qu'on achète. Ils nous donnent des ordres. Ca m'impressionne. (Lucie)
- Il ne faut pas faire des crises dans les magasins dès que l'on voit quelque chose [que l'on veut] (Anna)
- Je vais faire attention aux pièges (Solal)
- Il faut être attentif et dire à ses parents d'être attentifs (Clarisse)
- Parfois, on vend des yaourts, et la publicité parle de jouets! (Gautier)
- Des fois, c'est joli et rigolo (William)"

-...

Publié dans : Consom'acteurs
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