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le blog des éco-écoliers
Vous trouverez ici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce que nous faisons à l'école Saint André (Massiac-15) pour un Développement
Durable et Solidaire
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le blog des éco-écoliers
Vous trouverez ici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur ce que nous faisons à l'école Saint André (Massiac-15) pour un Développement
Durable et Solidaire
Cette après-midi, alors qu'il faisait 26° dans la cour de récréation, nous
avons installé un vieux phare de voiture au soleil....
Les projets de notre dernière rencontre concernaient le tri sélectif lors de la fête de l'école et l'élargissement de la collecte des piles au collège.
Le tri des déchets a très bien fonctionné et nous sommes contents que les adultes aient bien voulu le mettre en
place avec nous. Il y a eu quelques erreurs de tri, mais très peu.
La collecte des piles a augmenté depuis la distribution des nouvelles boîtes et la participation des collégiens.
Les élèves de cycle 3 correspondent avec une école d'Indre et Loire. Ils aimeraient bien les voir. Mais est-ce réalisable?
Nous devons maintenant réfléchir aux prochaines journées à préparer :
- les CM partent en classe de mer du 2 au 4 juin, ils pourront étudier la biodiversité marine ;
- à leur retour, le 5 juin, ce sera la journée mondiale de l'environnement. Nous ferons une vélorution comme l'an dernier. Le score à battre est de 50 vélos dans la cour! Les petits de maternelle inaugureront ce
jour-là des vélos tout neufs pour les récréations à venir! Ce sera aussi l'occasion de la remise de prix pour les CE2 qui ont gagné au concours du WWF. Nous ferons du pounti, puisqu'il a sans doute aidé à gagner le concours!
Nous exposerons aussi différents travaux et expériences à la BCD et ailleurs...
- le mardi 9 juin, une surprise culinaire attend les grands : restaurant pour tous à midi au lycée hôtelier de
Chamalières. De quoi mettre les petits plats dans les grands pour finir cette année sur le thème de l'alimentation! A nous d'apprendre à bien nous tenir à table d'ici là!
- le vendredi 12, les enfants de maternelle au CE2 iront à l'éco-musée de la Margeride : visite de l'école
d'autrefois, une ferme du XIX et du jardin de la tour St Martin ;
- le vendredi 26 juin, nous devrions fêter notre nouvelle labellisation. Deux personnes de l'école se rendront à Paris
le 13 juin pour aller chercher la plaque, si nous la méritons cette année encore. Le 26, nous exposerons les photos des voyages et nos réalisations pour que
les parents et tous les visiteurs en profitent avec nous. Une dégustation sera à prévoir!
Ce
soir la conférence avec Béatrice Volle, Patrick Honoré (Pharmaciens), Josiane Bouvet (médecin) a réuni 80 personnes!! Cette conférence fait
suite à notre année éco-école sur le thème de l'alimentation.
sur la
santé des enfants ou des adultes, et même sur les pièges des industries agro-alimentaires qui veulent nous faire croire qu'un yaourt 0% est meilleur qu'un nature...| Condiments | Kcal | Protides | Lipides | Glucides | Sodium |
| Ketchup | 114 | 2 | 0,4 | 26 | 1120 |
| Mayonnaise | 710 | 1,2 | 80 | 0,7 | 410 |
| Moutarde | 133 | 6 | 10 | 5 | 2245 |
Ce soir, les enfants ont présenté l'histoire d'un facteur étourdi ayant mélangé tout son courrier.
Un petit coup de main... et le voici aux portes de
Boucle d'or et les trois ours (attention la soupe est chaude)
Le chaperon rouge (toujours belle à croquer)
le Petit Poucet et Haensel et Gretel (une adresse très sucrée)
Mais toutes ces histoires se terminent bien puisque le loup "qui n'est pas du tout un méchant loup garou" comme le dit la chanson de Dominique Baduel, offre à tous les participants
quelques friandises :
cailloux du petit poucet (quoiqu'un peu durs pour les grands-mères), langues de chat, demi-lunes
et dents de loup (vous voyez bien il n'a plus de dent contre nous).
Alors en regardant les photos, vous pouvez vous lécher les babines ou réaliser avec nous cette délicieuse recette :
les dents de loup
- Fouetter un gros blanc d'oeuf avec 100 g de sucre (batteur électrique)
- Verser 100 g de farine et 3 grains d'anis vert en pluie dans la meringue. Mélanger délicatement.
- Laissez reposer une heure au réfrigérateur
- Etaler la pâte sur un plan fariné (5 mm d'épaisseur)
- Découper en bandes de 5 cm puis en triangles de 3 cm de base (petite révision de géométrie!)
- Déposer ces dents sur du papier sulfurisé et laisser sécher toute la nuit (Pour les faim de loup, il faut encore attendre!)
- Faire cuire le lendemain 8 min (th6). Les dents restent blanches (et sans caries). Elles se décollent légèrement à la cuisson.
Ce matin, les CM ont présenté deux nichoirs à
installer dans la cour.
Les CE ont décortiqué et découpé les emballages pour comprendre à quoi ils servent.
Nous avons remarqué la place de
- la composition du produit (rangés par ordre des quantités)
- la date limite de consommation ou date limite
d'utilisation optimum (DLC ou DLUO)
- le poids
- le code-barres
- les conseils de conservation, d'utilisation
- les informations nutritionnelles
- les conseils pour
l'environnement
- et les logos :
point vert, AB...
Nous avons aussi réfléchi à la place de la publicité qui nous incite à acheter certains produits,
- en utilisant le livre "La consommation, agir pour ma planète" et...
- en regardant de près des spots de publicité enregistrés à la télévision!
La publicité utilise des stratégies (=astuces) pour nous piéger!
"- On nous fait croire qu'un yaourt est magique! (Noémie)
- Les publicitaires nous font
des pièges : ils font des dessins-animés et des films rigolos. (Maxence)
- La publicité nous donne des ordres, comme "Complète ta collection"
(Guillaume)
- Si on achète trop de produits qui passent à la publicité, le lendemain on peut se retrouver à faire la manche dans la rue!
(Arnaud)
- Ils essayent de nous séduire. Ils jouent avec nous et ils essayent de gagner pour qu'on achète. Ils nous donnent des ordres. Ca m'impressionne.
(Lucie)
- Il ne faut pas faire des crises dans les magasins dès que l'on voit quelque chose [que l'on veut] (Anna)
- Je vais faire attention aux pièges (Solal)
- Il faut être attentif et dire à ses parents d'être attentifs
(Clarisse)
- Parfois, on vend des yaourts, et la publicité parle de jouets! (Gautier)
- Des fois, c'est joli et rigolo (William)"
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